6月28日に特養ソフィア輝とショートステイソフィア輝で手作りおやつが提供されました✨

🍋特養ソフィア輝：レモンチーズケーキ

🍋ショートステイソフィア輝：レモンシフォンケーキ

 

蒸し暑い日が続くので、今回は爽やかなレモンをメインにしたおやつをご用意しました🙌

特養はヨーグルトをベースにしたチーズケーキのため、重くなく、酸味があってあっさりしたチーズケーキとなってます💛下にはアクセントのクッキーが敷かれていますが、柔らかくしっとりしているため、安心して食べることができます☺

ショートステイでは生のレモン果汁と細かく刻んだ皮の入った、香り豊かな本格的なシフォンケーキとなっています🌟レモン果汁たっぷりのアイシングもかかっていて、見た目も味もバッチリなシフォンケーキとなっております🍋

 

これから本格的に暑くなっていくので、清涼感のある手作りおやつで皆様に楽しんでいただけるよう頑張ります💛

次回の手作りおやつの日は7月26日です、お楽しみに☆彡