残暑がまだまだ続き、厳しい暑さですが、本日はソフィア輝19周年ということで特別なお食事を用意しました🎉

 

🌟本日の献立🌟

〇秋刀魚の炊き込みご飯

〇天ぷらの盛り合わせ～キス・舞茸・大葉～

〇カニあんかけの茶碗蒸し

〇手毬麩と茗荷のすまし汁

〇巨峰

 

秋刀魚に巨峰、舞茸と、秋の食材が盛り沢山の昼食でした💛

まだ秋らしい天候ではありませんが、旬の食材で秋が来るんだな～と感じていただけたら嬉しいです(*^-^*)

ソフィア輝では天ぷらや茶碗蒸しが人気で、中に銀杏がたっぷりのお出汁が効いた茶碗蒸しを頬張り、にっこり笑う利用者様もいらっしゃいました☺

今年は巨峰が大ぶりで、実も瑞々しくあまーい巨峰になっていました🍇

１年ぶりの巨峰に皆様喜ばれていました💛

 

次回の行事食は9月18日の敬老の日です、お楽しみに☆彡