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特別養護老人ホーム(特養) ソフィア輝

焼き鳥丼の日

11月のとある日の昼食、ソフィア輝の昼食は「焼き鳥丼」でした😊

鶏肉に甘辛いタレが絡んだ焼き鳥はおいしいですよね~💕

利用者様用に細かくしてありますが、間違いなく焼き鶏でした。上にはとろりと卵がのっていて

紅ショウガの辛さが絶妙にアクセントになっていました。

食べやすくておいしかったです😍

鶏肉にはエネルギー代謝を正常にするビタミンB群の他に免疫力を高め丈夫な体をつくるたんぱく質

や睡眠の質を高めるトリプトファンを含まれています。いいことづくめですよ(*^_^*)

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