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短期入所生活介護(ショートステイ) ソフィア輝

💛 2月フルコース 💛

本日、ショートステイソフィア輝ではフルコース料理が振る舞われました💛

今月は色鮮やかな洋食をご用意致しました(^^)

キッシュはパイ生地を使って本格的に仕上げています!付け合わせは春先が旬の冬菜、オータムポエムを添えました。オータムポエムは別名アスパラ菜といい、癖がなくアスパラのような甘味が特徴です!

フルーツフランは手作りカスタードにフレッシュな苺とバナナ、みかんを添えて焼いた甘いグラタンです🍓ご利用者様にも大人気でした!

ショートステイでは毎月フルコースの日が開催されています、次回は3月1日です。お楽しみに(^^)

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