江風苑3月行事食を紹介します!
3月3日はひな祭りですね🎎
ひな祭りに食べるちらし寿司の具材には
海老は長寿
れんこんは先を見通すこと
菜の花は春の暖かい色など
色々な意味が込められているそうです🌸
色とりどりで、華やかなちらし寿司、どうぞお楽しみに(^^♪
また江風苑では、3月20日を彼岸の日として、
あんこときなこの手作りおはぎを提供します。
寒さ暑さも彼岸まで
春は、すぐそこまで来ていますね♫
3月江風苑のおすすめメニューとして
新潟名物 タレカツ丼や
そぼろ丼
菜花・うど など
旬の食材が盛りだくさんです!
お食事からも
春を感じていただければと思います♬