本日ソフィア輝では手作りおやつが提供されました(^^)

 

ショートステイはフルーツヨーグルトクレープ

特養は関東風桜餅

を提供しました🌸

 

どちらも生地から手作りをしてもらい、1枚1枚丁寧に焼いてあります💛

新潟では道明寺粉を使った関西風のお店が多いためか、関東風はあまり馴染みがない様子もありましたが、珍しい関東風桜餅を食べられると喜ばれていました(^^)

クレープは村上で有名な村恭さんのクレープをイメージして作られてます🍓中にはオレンジとバナナ、ソースにはキウイとイチゴを使いフルーツたっぷりで皆様喜ばれていました！

 

次回の手作りおやつは5月26日です、お楽しみに☆彡