🍫手作りおやつの日🍰
11/28(火)に、特別養護老人ホームソフィア輝とショートステイソフィア輝で
手作りおやつの提供を行いました!
特別養護老人ホームでは、林檎のブラウニー、ショートステイでは、アップルパイを
作っていただき、提供しました!
どちらも季節の果物の林檎を使用しました😊
林檎のブラウニーはしっとりとしたチョコの生地に林檎の甘酸っぱい味が相性抜群でした!
アップルパイはリンゴのコンポートが甘く、また、端の香ばしい香りが食欲をそそりました(^▽^)/
どちらも食べやすく、美味しかったようで、利用者様あっという間に召し上がっておられました!
厨房さんや栄養士で考えた料理やおやつを召し上がり、利用者様が喜んでくださる様子や、
お褒めの言葉を頂くと、とてもやりがいを感じます。今後も頑張りたいと思います!
来月は12月28日(木)、提供の予定です。今年最後の手作りおやつの日です!
寒暖差もありますが、体調に気をつけましょう!
お楽しみに~(o^―^o)ニコ