本日12/13（水）、特別養護老人ホームとショートステイにて、寿司屋台で寿司の提供を行いました！(o^―^o)ﾆｺ

提供を心待ちにされていた方が多く、１週間前ほどから「楽しみ～」との声が聞かれてました😊

私も今回が初めてだったので、厨房さんと打ち合わせしているときから、お寿司を楽しみにしていました!(^^)!

メニューは寿司６巻（まぐろ・サーモン・甘エビ・たまご・いなりずし・太巻き）・茶碗蒸し・エビのみそ汁・みかんでした。

味噌汁も寿司屋台に合わせてエビの頭からだしを取った「エビのみそ汁」でだしを感じられてとてもおいしかったです！

全てのメニュー内容に対して、ラウンドではとても好評な意見が多く、

喜んでいただけたようで私も嬉しかったです。

食事を楽しみにされている利用者様が多くいらっしゃるため、少しでも季節や特別感を味わっていただけるよう、引き続き頑張ります！

今年もあとわずか、、寂しい気持ちと来年への期待の気持ちどちらも感じられますが、

まだまだ行事は残っておりますので、投稿を楽しみにしていてくださいね！！

次回の寿司屋台は来年の1月29日（月）です！そちらもお楽しみに💛