🍞SSフルコース🍓
本日、ショートステイソフィア輝にてフルコースの提供を行いました!
月1回の特別なお食事の提供となっております!
メニューは2種のパン(食パン・クロワッサン)、ビーフシチュー、ポテトのマスタード炒め、カブのカラフルマリネ、ジュリアンスープ、苺のフルーツフランでした。
とても見た目よく、食欲をそそります💛
ビーフシチューは味が美味しいのはもちろんのこと、とても牛肉が柔らかく食べやすくびっくりしました!
調理方法で特別なことはしていないとのことで、、厨房さんの腕がさすがでした、素晴らしいです(^▽^)/
ポテトのマスタード炒めとかぶのマリネはどちらも風味良く、これまた、食欲をそそられました!✨
いちごのフルーツフランは見た目も可愛らしく、味もとても美味しかったです!
「おしゃれな洋風のだね✨」と利用者様喜ばれておりました!(^^♪
引き続き、見た目良し、味良しの食事提供をこころがけていきます!
来月のフルコースは3/6(水)です、
次回のフルコースもお楽しみに~💛💕