本日、ショートステイソフィア輝にてフルコースの提供を行いました！

月1回の特別なお食事の提供となっております！

メニューは２種のパン（食パン・クロワッサン）、ビーフシチュー、ポテトのマスタード炒め、カブのカラフルマリネ、ジュリアンスープ、苺のフルーツフランでした。

 

とても見た目よく、食欲をそそります💛

 

 

ビーフシチューは味が美味しいのはもちろんのこと、とても牛肉が柔らかく食べやすくびっくりしました！

調理方法で特別なことはしていないとのことで、、厨房さんの腕がさすがでした、素晴らしいです(^▽^)/

ポテトのマスタード炒めとかぶのマリネはどちらも風味良く、これまた、食欲をそそられました！✨

いちごのフルーツフランは見た目も可愛らしく、味もとても美味しかったです！

「おしゃれな洋風のだね✨」と利用者様喜ばれておりました！(^^♪

引き続き、見た目良し、味良しの食事提供をこころがけていきます！

 

来月のフルコースは3/6（水）です、

次回のフルコースもお楽しみに～💛💕