新年度になり、季節も春になりましたね。

暖かい日が多く、桜の開花が楽しみだな～と思う今日この頃です。(*^^*)

本日、4/3（水）、ショートステイソフィア輝にてフルコースの提供を行いました！✨

本日のメニューのお品書きが、４種のてまり寿司、春の天ぷら盛り合わせ（キス・かぼちゃ・アスパラ）、菜の花の茶碗蒸し、桜の花のすまし汁、いちごのパイです。

見た目や味も季節に合わせて楽しめるメニューで作成、提供させていただきました。

４種のてまり寿司は、厨房さんがお寿司１つ１つを手で握り、綺麗に作成してくださりました。

いつもながら厨房さんに感謝です。(^▽^)/

桜のすまし汁は桜の香りがほんのりしており、季節を感じられるメニューでした。🌸

いちごのパイはサクサクで食べやすく、とても美味しかったです！

見た目の可愛らしくサンドされていました💕

いずれもおいしさはもちろん、見た目からも楽しめる献立で

利用者様にも笑顔で召し上がっていただけました！!(^^)!

来月のフルコースは5/1です！

お楽しみに～✨